La storia

Già conosciuto sin dal 1476 come “Locanda delle due Spade”, il locale prese la denominazione Torquato Tasso Caffè e Bottiglieria quando, nel 1681, venne eretta nelle vicinanze la statua del poeta Torquato Tasso, autore della Gerusalemme Liberata. Data l’ottima collocazione e la rinomanza sociale di cui ha sempre goduto, il locale ha legato la sua lunga storia a quella della città di Bergamo. Nel 1849, nel pieno delle guerre risorgimentali, venne colpito da una cannonata austriaca. Dieci anni dopo, nel 1859,…

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La Cantina

I Sodi di S.Nicolò Sassicaia Bastianich Chàteau Petrus Giacomo Conterno Gaja Bellavista Regnard Ornellaia Romanee Conti … e molte altre etichette…

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Il Ristorante

Il Caffè del Tasso di Piazza Vecchia a Bergamo vanta una grande longevità nella ristorazione italiana, visto che nel 2016 ha festeggiato i 540 anni di attività. Il motivo dietro al suo inarrestabile successo è molto semplice: fornire una cucina sospesa tra tradizione e innovazione, dove tutti i piatti sono preparati con le attenzioni necessarie per tenersi al passo con i tempi. Per questo motivo, accanto a piatti classici del ricettario nazionale, troverete proposte nuove e materie prime che valorizzano…

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Il menù

ANTIPASTI Selezione di salumi tipici con polenta 12,00 Degustazione di formaggi con confetture 12,00 Prosciutto iberico Patanegra “Faustino Prieto” 16,00 Polenta bergamasca con petto d’oca affumicato e fonduta di formaggio del monte 12,00 PRIMI PIATTI Casoncelli alla bergamasca 12,00 Risottino al valcalepio rosso radicchio e bocconcini di salsiccia 12,00 Gnocchetti di patate con crema di zafferano, porri e pancetta croccante 12,00 Crema di zucca gialla con fiori di ricotta e amaretti 10,00 SECONDI PIATTI Tagliata di manzo piemontese con patate…

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