Il Caffè del Tasso, tra i più vecchi e conosciuti per la qualità dei caffè, dei vini, ma non solo, con un veloce salto in avanti, infatti, nell’antico ritrovo brilla un apertissima “ lista” di pre e after dinner. Specialità che talvolta prendono il nome dagli illustri ospiti del passato: dal “Bellini” (pesca- champagne) al “Rossini” (fragole – champagne), al “Picasso” (mandarino- champagne).
Al banco Marcello Menalli propone i cocktails internazionali e della casa, alcuni di questi inseriti nell'albo d'oro dei cocktails creativi.